こんにちは！
ウズベキスタンは、古代からの歴史と文化が息づく魅力的な国です。
その中でも、永遠の都サマルカンドは、ウズベキスタンひいては中央アジアの歴史の中心地と言っても過言はないでしょう。
今回は、私が実際に行った、ウズベキスタン料理が美味しいサマルカンドのレストランについて紹介します！
目次
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サマルカンドレストラン
サマルカンドレストランは、ウズベキスタン料理をもれなく食べることができます！
現地の方、観光客、色々な層の方がいて賑やかです。一階は大ホールになっており、音楽がかかっており賑やかです。落ち着いて食べたいのであれば、二階がおすすめです。とにかくご飯の量が多いので、注文の時は気を付けてください！笑
特に、ナンが大きくて、食べるのが大変でしたが、とても美味しかったです！
サラダ、ビール、ナン どれも美味しかったです。 
おしゃれな内装です。 ヤギの剥製の横でヤギ肉を食べました。。。。 -
オールドシティ
オールドシティは、落ち着いた雰囲気のレストランです。
内装がとにかくおしゃれです。
壁にはスザニが飾られており、壁の写真が絵になります！
テーブルクロスはシンプルながらも、伝統的かつおしゃれなお皿に料理が盛り付けされ、ご飯の写真も盛れます！
ここのウズベキスタン餃子「マンティ」が絶品でした。また、プロフやラグマン（いうどん）など、様々な種類のウズベキスタン料理を食べることができます。
マンティ 絶品でした。 
おしゃれで雰囲気のある内装です。スザニが可愛い -
Du Chinor
Du Chinorは、韓国料理を食べることができるレストランです。
実は、ウズベキスタンには韓国系住民も多く、韓国料理レストランもたくさんあります。
毎日3食ウズベキスタン料理を食べていると、もしかしたら飽きが来るかもしれないので、ここを挟むと良いです！
ビビンバが美味しかったです。 -
Bochka Pivo Bar
Bochka Pivo Barは、地元の方に人気のビアハウスです。
シャシリクを食べながら、ビールを飲むことができます。
ビールの種類は6種類ほどと多い訳ではありませんが、ウズベキスタンやロシアのビールを飲むことができます。
店内は、木目調の山小屋のような感じでしたが、料理はとても美味しかったです！笑
シャシリクをつまみにビールを飲むことができます。 -
プラタン
プラタンは、おしゃれな雰囲気を楽しめる高級レストランです。
ここでは、ウズベキスタン料理の他に西洋料理も食べることができます！
料理のクオリティも高い上に、お腹いっぱい食べて1人3500円くらいと高コスパのお店です。
ナスとチーズの炒め物とナン
以上、サマルカンドのレストラン紹介でした！
