シンガポールは多様な民族や文化が交錯する都市であり、その豊かな食文化も魅力の一つ。プラナカン料理から洋食まで、さまざまな味覚を堪能できるレストランが点在しています。実際に訪れたレストランを通じて、シンガポールの食文化をご紹介します。